参加临沂农资会 享受临沂美食
编辑:张金花 发布时间:2013/10/12 15:02:44 来源:参展指南 浏览次数:1664 临沂农资会的展会时间是在12月份,大家在参加临沂农资会的时候还可以享受到丰富的临沂美食,现在先让我们一饱口福吧!
临沂美食概述
菜品线索临沂物产丰富、食俗久远,传下来许多独具特色的食品,如:糁、六姐妹煎饼、莒南锅饼、沂水丰糕、郯城挎包火烧等都是沂蒙的地方小吃,比较着名的特色菜有:光棍鸡、莒南炉肉、兔头等。沂蒙名厨在全省及各类烹饪大赛中制作的氽芙蓉黄管、雪蛤银杏都被公认为天下的美食。地方酒水 随着社会经济的发展,除兰陵的兰陵酒外,还有沂蒙老曲、银麦啤酒、金银花茶等颇具特色的酒水,为沂蒙山区悠久的饮食注入了新的活力!
菜品线索
临沂物产丰富、食俗久远,传下来许多独具特色的食品,如:糁、六姐妹煎饼、莒南锅饼、沂水丰糕、郯城挎包火烧等都是沂蒙的地方小吃,比较着名的特色菜有:光棍鸡、莒南炉肉、兔头等。沂蒙名厨在全省及各类烹饪大赛中制作的氽芙蓉黄管、雪蛤银杏都被公认为天下的美食。
地方酒水
随着社会经济的发展,除兰陵的兰陵酒外,还有沂蒙老曲、银麦啤酒、金银花茶等颇具特色的酒水,为沂蒙山区悠久的饮食注入了新的活力。为游客品尝临沂美食增添了新的享受和乐趣。
美食地带
当前,沂蒙烹饪的饭店多保持特色传统,整体上是北方气息浓厚,近年来受川、粤菜系的影响,出现了多菜系共存的局面。临沂八一路广场的南侧和北侧,均设有“小吃一条街”,在哪里可以品尝到临沂全部的特色小吃和部分特色菜;另外,在金源路东段建有“沂蒙美食街”,在开阳路西端有“烧烤夜市”,游客可根据自己的喜好自由品尝。
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